Erdnussbutter-Haferriegel
Erdnussbutter-Haferriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Erdnussbutter, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/4 c. leichter Maissirup und 1/4 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Rührschüssel Butter, 1/4 Tasse Erdnussbutter, braunen Zucker, Maissirup und Vanille vermischen. Nach und nach die Haferflocken dazugeben. In eine 13 x 9 Zoll große Backform drücken.
Bei 400° 12 bis 14 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
5 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit zum Garnieren Chips und 1/3 Tasse Erdnussbutter 1 Minute lang in der Mikrowelle schmelzen.
Rühren, bis alles vermischt ist, und auf den warmen Riegeln verteilen.
Vollständig abkühlen lassen und vor dem Schneiden 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
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