Erdnussbutter- und Bananenbrot
Erdnussbutter-Bananen-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. brauner Zucker, 1 EL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mit einem Elektrorührgerät Zucker und Butter cremig rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Bananen und Eier hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die trockenen Zutaten dreimal durchsieben. Mit der Bananenmischung vermischen, aber nicht zu stark vermischen.
In 2 leicht gefettete Kastenformen füllen.
45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis die Mitte fest ist und sich die Ränder von der Form zu lösen beginnen.
Vor dem Herausnehmen aus den Formen 10 Minuten lang auf einem Gitter abkühlen lassen.
Diese lassen sich wunderbar einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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