Meringues au beurre de cacahuète
Les meringues au beurre de cacahuète sont un dîner facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1 c. vanille et 1 c. du beurre de cacahuète en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à ce que le mélange tienne des pics fermes.
Incorporer très doucement la vanille et le beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'ils soient à peine mélangés.
Déposer par cuillerées à café (assurez-vous d'avoir un peu de meringue et de beurre de cacahuète dans chacune) sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 325° pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie 1 minute.
Retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.
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