Dulce de malvavisco y mantequilla de maní
El dulce de malvavisco y mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar granulada, 3/4 c. mantequilla o margarina, 1 lata (5 1/3 oz) de leche evaporada, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. cremosa mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el azúcar, la mantequilla y la leche en una cacerola grande y pesada.
Llevar a ebullición y dejar hervir 5 minutos, revolviendo constantemente.
Retire del fuego, agregue la vainilla y agregue la mantequilla de maní, revolviendo hasta que se derrita.
Incorpora la crema de malvaviscos hasta que se mezclen.
Unte en un molde o cacerola untada con mantequilla de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Dejar enfriar, cortar en cuadritos cuando esté firme.
Rinde 3 libras de dulces.
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