Besos de mantequilla de maní
Los besos de mantequilla de maní son una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 1/8 cucharadita. crémor tártaro, 2/3 c. azúcar y 1/2 c. Crema de maní salteada, cremosa o en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón pequeño con una batidora a alta velocidad, bata las claras de huevo y el crémor tártaro hasta que la mezcla adquiera picos rígidos cuando se levante la batidora.
Agrega el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Continúe batiendo hasta que la mezcla tenga picos muy rígidos cuando se levante la batidora.
Incorpora ligeramente la mantequilla de maní hasta que se mezcle.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear engrasada. Hornee en horno a 300° durante 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar de la bandeja para hornear galletas inmediatamente.
Rinde alrededor de 3 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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