Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla de maní en trozos, 1/2 c. leche evaporada, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. Azúcar moreno bien compactado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los primeros 5 ingredientes a baño maría.
Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo de 15 a 20 minutos, o hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agregue gradualmente el azúcar glass.
Presione en un molde cuadrado engrasado de 9 pulgadas.
Enfriar.
Cortar en cuadrados de 1 pulgada. Rinde alrededor de 2 libras.
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