Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1/2 c. cacao, 2 c. sirop de maïs léger, 2 c. beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, le sel, le cacao, le lait et le sirop de maïs.
Cuire en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à 234° ou jusqu'au stade boule molle.
Retirer du feu; ajouter le beurre et le beurre de cacahuète.
Ne remuez pas !
Refroidir à 110° ; ajouter la vanille et les noix.
Battre jusqu'à ce que le fudge devienne crémeux et perde son éclat.
Mettre dans un moule beurré de 8 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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