Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1 c. de lait, 1 pot (8 oz) de beurre de cacahuète, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Portez le sucre et le lait à ébullition en remuant constamment. Réduisez le feu.
Couvrir et poursuivre l'ébullition pendant 3 à 5 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'une petite quantité versée dans l'eau froide forme une petite boule.
Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète, la guimauve et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment épais pour être versé dans un moule carré graissé de 9 pouces.
Refroidissez et coupez en carrés.
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