Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. leche, 3 cucharadas. jarabe de maíz, una pizca de sal y 2 cdas. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir el azúcar, la leche, el jarabe de maíz y la sal, sin revolver, hasta formar una bola suave en agua fría.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla de maní.
Batir hasta que esté espeso y cremoso.
Vierta en un molde untado con mantequilla y cuando esté firme, córtelo en cuadritos.
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