Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . cassonade légère, oléo, lait de carnation, sel et petit pot de beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande casserole, mélanger le sucre, l'oléo, le lait et le sel.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout; faire bouillir 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'une boule dure se forme dans l'eau froide (utiliser une petite tasse à café à moitié pleine d'eau froide).
Lorsqu'une petite boule se forme, retirez du feu et ajoutez la crème de guimauve puis le beurre de cacahuète.
Battez jusqu'à ce que ça commence à devenir dur.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces graissé de beurre.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
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