Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (1 lb) de cassonade claire, 1 (18 oz) de beurre d'arachide, 1 c. vanille (facultatif) et 3/4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la cassonade et l'eau jusqu'à ce que le mélange soit humide.
Porter à ébullition à feu vif.
Faire bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu et incorporer 1/2 pot de beurre de cacahuète jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste du beurre de cacahuète et de la vanille, mélanger et battre jusqu'à épaississement.
Étaler le mélange dans un plat beurré de 12 x 7 x 1 pouce.
Lorsque le mélange prend solide, coupez-le en blocs de votre choix.
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