Cupcakes au fudge fourrés au beurre de cacahuète
Les cupcakes au fudge fourrés au beurre de cacahuète sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. farine, 1/3 c. poudre de cacao non sucrée, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le soda et le sel.
Dans un grand bol à mélanger, battre le shortening pendant environ 30 secondes.
Ajouter la cassonade et la vanille; bien battre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec 1/2 tasse de lait, en battant après chaque ajout.
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