Pastel crujiente de mantequilla de maní
El pastel crujiente de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 mezcla para pastel amarillo, 1/2 c. azúcar moreno, 1 c. mantequilla de maní, 1 c. agua y 1/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle los primeros 3 ingredientes a velocidad baja hasta que se desmorone.
Guarda 2/3 de taza de esta mezcla para más tarde.
Agrega el agua, el aceite y los huevos al resto de la mezcla del pastel.
Batir de 2 a 3 minutos.
Vierta en un molde engrasado y enharinado (9 x 13 pulgadas).
Espolvorea con la mezcla de migas que guardaste. Ahora, espolvorea con 1 taza de chispas de chocolate.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Deje enfriar un poco y luego rocíe con glaseado.
Sirve 15.
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