Collation crémeuse au beurre de cacahuète
La collation crémeuse au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 5 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 2 c. de lait et 1/3 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole.
Ajoutez progressivement le lait et mélangez bien.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Cuire à feu doux et remuer encore 2 minutes.
Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète et la vanille.
Verser dans des coupes à dessert individuelles.
Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.
Donne 4 portions.
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