Tarte à la crème au beurre de cacahuète
La tarte à la crème au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre en poudre, 1/2 c. jif de beurre de cacahuète crémeux, 1 fond de pâte (9 pouces), cuit et refroidi, 1/2 c. sucre cristallisé et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre granulé et le Jif jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Réservez 3 cuillères à soupe du mélange de chapelure.
Saupoudrer le reste du mélange sur le fond de la coquille cuite.
Dans une casserole moyenne, mélanger 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs et le sel.
Mélanger les jaunes d'œufs et le lait, incorporer au mélange de sucre cristallisé jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Cuire et remuer 1 minute de plus.
Retirer du feu. Incorporer la vanille.
Laisser refroidir à température ambiante.
Versez dans la coquille. Préchauffer le four à 425°.
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