Galletas de mantequilla de maní (Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de horneado: 8 a 10 minutos).

Calienta el horno a 375°. Batir el Crisco sabor mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar granulada, el azúcar moreno, la leche y la vainilla en un tazón grande a velocidad media de una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal.

Incorporar a la mezcla de crema.

Deje caer cucharadas redondeadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.

Aplanar en forma entrecruzada con un tenedor mojado en harina.

Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.

Deje enfriar durante 2 minutos en una bandeja para hornear.

Retirar a una rejilla para enfriar.

Rinde 2 docenas de galletas de 2 1/2 pulgadas.