Galletas de mantequilla de maní (rinde 3 docenas)
Las galletas de mantequilla de maní (rinden 3 docenas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla de maní cremosa, 1/2 c. manteca vegetal (manteca en barra crisco), 1 1/4 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. leche y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 375°.
Combine la mantequilla de maní, la manteca vegetal, el azúcar, la leche y la vainilla en un tazón grande.
Batir a velocidad media con batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado.
Agrega el huevo; batir hasta que se mezclen.
Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agregue a la mezcla de crema a velocidad baja.
Mezcle hasta que se mezclen.
Deje caer cucharaditas colmadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplanar con un tenedor.
Hornee a 375° durante 7 a 8 minutos, hasta que cuaje y comience a dorarse.
🍷 Maridajes Perfectos
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