بسكويت زبدة الفول السوداني

في وعاء الخلط، ضعي الكريمة، زبدة الفول السوداني والسكر. أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.

نخل الدقيق مع صودا الخبز والملح. أضف إلى الخليط مدهون. تبرد العجينة لمدة ساعة تقريباً قبل الخبز.

إبقاء العجينة مبردة بين دفعات الخبز.

قم بلفها إلى كرات مقاس 1/2 بوصة ثم ضعها على مسافة 3 بوصات على صينية خبز غير مدهونة.

تتسطح مع شوكة إذا رغبت في ذلك.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.