Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina común, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. refresco, 1 c. margarina o manteca vegetal y 1 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar harina, sal y refresco.
Dejar de lado.
Mezcle manteca vegetal y mantequilla de maní.
Agrega ambos azúcares y mezcla bien.
Agrega los huevos y vuelve a batir.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní.
Deje caer una cucharadita en una bandeja para hornear y aplánela con un tenedor.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar un poco y recoger.
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