Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 375°. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Battre ensemble le sucre, la cassonade, le shortening et le beurre de cacahuète.
Ajouter les ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de farine.
Formez des boules de la taille d'un quart.
Aplatir avec une fourchette trempée dans la farine en formant un motif entrecroisé.
Cuire au four 10 à 12 minutes à 375° jusqu'à ce qu'il soit pris mais pas doré.
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