Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Erdnussbutter, 1/2 c. Crisco-Verkürzung, 1 1/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 3 EL. Milch und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Erdnussbutter, Backfett, braunen Zucker, Milch und Vanille in einer großen Schüssel vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Eier hinzufügen; schlagen, bis alles vermischt ist. Mehl, Salz und Backpulver mischen; Zur Rahmmischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Geben Sie Teelöffel davon im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 375° 7 bis 8 Minuten backen oder bis es fest wird und anfängt zu bräunen.
2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor es auf die Küchenarbeitsplatte gestellt wird.
Ergibt 3 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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