Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 oz.) Dose gesüßter Kondensmilch der Marke Eagle, 3/4 bis 1 c. Erdnussbutter, 1 Ei, 1 TL. Vanilleextrakt und 2 c. Mit dieser Keks-Backmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel gesüßte Kondensmilch, Ei, Erdnussbutter und Vanille glatt rühren.
Keksmischung hinzufügen; gut vermischen.
Mindestens eine Stunde kalt stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Zucker einrollen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit der Gabel flach drücken.
6 bis 8 Minuten backen oder bis es leicht braun ist. Cool.
Dicht abgedeckt bei Zimmertemperatur lagern.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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