Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade, emballée et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre le shortening et le beurre de cacahuète jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez progressivement les sucres en battant bien après chaque ajout.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Mélanger le reste des ingrédients et incorporer au mélange de beurre de cacahuète.
Façonner la pâte en boules d'environ 1 pouce de diamètre.
Placer à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Aplatissez chaque biscuit.
Croisez le dessus de chaque biscuit avec une fourchette.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 15 minutes.
Retirer de la plaque lorsqu'il est chaud.
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