Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Erdnussbutter, 1/2 c. weißer Zucker, 1/2 c. brauner Zucker und 1 Ei, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Erdnussbutter cremig rühren.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und gründlich cremig schlagen.
Gut geschlagenes Ei zur Rahmmischung hinzufügen. Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen und zu der cremigen Masse hinzufügen.
Den Teig gut abkühlen lassen und dann zu walnussgroßen Kugeln formen.
Die Kugeln auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Mit einer in Mehl getauchten Gabel flach drücken, so dass ein Kreuzmuster entsteht. 10 bis 12 Minuten in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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