Biscuits au beurre de cacahuète

Mélangez bien tous les ingrédients, puis ajoutez la farine.

Bien mélanger.

Abaisser des boules de pâte de la taille d'une noix.

Placer sur une plaque à biscuits et croiser avec une fourchette trempée dans la farine.

Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le fond des biscuits soit légèrement doré ou environ 9 minutes.

Laisser poser sur des feuilles pendant 1 minute, puis transférer sur du papier ciré pour prendre et refroidir.

Le biscuit doit être moelleux et moelleux sans se désagréger.