Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Kürzung, 2/3 c. Zucker, 2/3 c. brauner Zucker, 2/3 c. Erdnussbutter und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backfett und Zucker cremig rühren; Eier schlagen und zur Mischung hinzufügen.
Gründlich schlagen.
Erdnussbutter und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Fügen Sie nach und nach die trockenen Zutaten hinzu und schlagen Sie jedes Mal gut durch.
Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.
Drücken Sie mit einer Gabel (ab und zu in kaltes Wasser tauchen) in eine Richtung und dann im rechten Winkel, sodass ein Kreuz entsteht.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen. Ergibt etwa 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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