Chips de beurre de cacahuète et barres de gelée
Les chips et barres de gelée au beurre de cacahuète sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. sucre, . levure chimique, c. beurre ou margarine et œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Incorporer le beurre au mixeur à pâtisserie ou à la fourchette pour former une chapelure grossière.
Ajouter l'œuf et bien mélanger. Réservez la moitié du mélange, pressez le reste du mélange au fond du moule.
Répartir la gelée uniformément sur la croûte.
Saupoudrer 1/2 tasse de pépites de beurre d'arachide sur la gelée.
Mélanger le reste du mélange de chapelure et les pépites de beurre d'arachide.
Saupoudrer dessus.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidissez et coupez en barres.
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