Erdnussbutterchips und Geleeriegel
Erdnussbutter-Chips und Gelee-Riegel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Zucker, . Backpulver, ca. Butter oder Margarine und Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine quadratische 9-Zoll-Pfanne einfetten.
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Butter mit einem Mixer oder einer Gabel einschneiden, sodass grobe Krümel entstehen.
Ei hinzufügen und gut verrühren. Reservieren Sie die Hälfte der Mischung und drücken Sie die restliche Mischung auf den Boden der Pfanne.
Gelee gleichmäßig auf der Kruste verteilen.
Streuen Sie eine halbe Tasse Erdnussbutterchips über das Gelee.
Restliche Krümelmischung und Erdnussbutterchips vermischen.
Darüber streuen.
25 bis 30 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
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