Chips de mantequilla de maní y barras de gelatina
Las barras de gelatina y chips de mantequilla de maní son un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. azúcar, . polvo de hornear, c. Mantequilla o margarina y huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase un molde cuadrado de 9 pulgadas.
En un tazón, combine la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
Corte la mantequilla con una batidora de repostería o un tenedor para formar migajas gruesas.
Agrega el huevo y mezcla bien. Reserve la mitad de la mezcla, presione la mezcla restante en el fondo del molde.
Extienda la gelatina uniformemente sobre la base.
Espolvorea 1/2 taza de chispas de mantequilla de maní sobre la gelatina.
Combine el resto de la mezcla de migas y los chips de mantequilla de maní.
Espolvorea por encima.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Dejar enfriar y cortar en barras.
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