Biscuits aux pépites de beurre de cacahuète
Les biscuits aux pépites de beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de margarine ou de beurre ramolli, 3/4 c. sucre blanc, 3/4 c. cassonade, emballée, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 375°.
Dans un bol plus grand, battre la margarine/beurre, les sucres, les œufs et la vanille au batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les chips. Réfrigérer 1 heure.
Déposer par cuillerées à thé (espacées de 2 pouces) sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirez les biscuits avec une spatule et laissez-les refroidir sur des grilles. Apprécier!
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