Tarte mousseline au beurre de cacahuète
La tarte mousseline au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs séparés, 1/4 c. sel, 1/2 c. sucre, 1 enveloppe de gélatine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les jaunes d'œufs et ajouter 1/4 tasse de sucre, la gélatine, le sel et le lait. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Retirer du feu; incorporer le beurre d’arachide jusqu’à homogénéité.
Cool. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez progressivement 1/4 tasse de sucre en battant jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Incorporer au mélange de beurre de cacahuète refroidi.
Ajouter le Cool Whip.
Verser dans le fond de tarte et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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