Erdnussbutter-Bonbonrolle
Erdnussbutter-Bonbon-Rolle ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Vanille, ca. weißer Zucker, ca. Wasser, ca. Mit weißem Karo-Sirup und Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wasser, Zucker und Sirup kochen, bis eine sehr harte Kugel entsteht.
(Verwenden Sie ein Zuckerthermometer.)
Eiweiß schlagen und in den Sirup gießen.
Während des Hinzufügens schnell schlagen.
Fügen Sie Vanille hinzu, schlagen Sie dann und fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu, bis 3/4 der Packung aufgebraucht ist.
Warme Erdnussbutter zum Bestreichen; Streuen Sie Puderzucker auf Wachspapier und geben Sie etwa 1/3 des Teigs darauf.
Dünn ausrollen und dann mit Erdnussbutter bestreichen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und in Wachspapier einwickeln. Etwa 20 Minuten kalt stellen, dann den anderen Teig in 2 Teile auf die gleiche Weise verarbeiten.
In kleine Stücke schneiden.
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