Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. (1 1/2 barra) de mantequilla, 4 huevos, 1/2 c. suero de leche, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Deje que la mantequilla, la mantequilla de maní, los huevos y el suero de leche se calienten a temperatura ambiente para mezclarlos fácilmente (la mantequilla debe estar muy suave).
Engrase y enharine un molde Bundt de 12 tazas o un molde tubular de 10 pulgadas.
Combine los ingredientes a temperatura ambiente con los ingredientes restantes en un tazón grande.
Batir a velocidad lenta con una batidora eléctrica durante 30 segundos, luego a velocidad media durante 2 minutos, raspando los lados del tazón.
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