Erdnussbutterkuchen
Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, 1 c. Wasser, 1/2 c. Erdnussbutter, 1/2 c. Öl und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Margarine, Wasser, Erdnussbutter und Öl vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze ausschalten.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen, bis alles gut vermengt ist, und auf ein gefettetes und bemehltes 25 x 38 cm großes Backblech gießen.
(Es wird ein sehr dünner Teig sein.)
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
(Wenn Sie eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Pfanne verwenden, backen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang bei 375 °C.)
Kühl und frostig.
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