Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. bocados de mantequilla de maní Nestlé, divididos, 2 c. harina de medalla de oro, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita sobre agua caliente, 1/2 taza de trocitos de mantequilla de maní.
Revuelva hasta que quede suave.
Dejar de lado.
En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal.
Dejar de lado.
En un tazón grande, combine la mantequilla y el azúcar; batir hasta que esté cremoso.
Incorpora los trocitos derretidos. Incorpora los huevos y la vainilla.
Incorpora alternativamente la harina y la leche. Vierta en 2 moldes redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornear a 350° aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Retirar de las cacerolas.
Rellene las capas y cubra los lados con glaseado de mantequilla de maní.
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