Brownies de mantequilla de maní (rinde 24)
Los brownies de mantequilla de maní (rinden 24) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní, 1/2 c. (1 barra) de mantequilla o margarina, 2 c. Azúcar moreno claro firmemente compactado, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a temperatura moderada (350°).
Engrase un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Batir la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezcladas.
Agrega el azúcar, los huevos y la vainilla; batir hasta que quede esponjoso y ligero.
Agregue la harina y la sal hasta que estén bien mezclados.
Extienda la masa en un molde para hornear preparado.
Hornee en el horno preparado durante 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar en un molde sobre una rejilla.
Cortar en 24 brownies.
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