Pan de mantequilla de maní

Combine la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Corta la mantequilla de maní hasta que se desmorone.

En un recipiente aparte, combine los huevos, la leche y la vainilla y agregue los ingredientes secos.

Transfiera a un molde para pan engrasado y enharinado de 9 por 5 por 3 pulgadas (o 4 moldes para pan pequeños engrasados ​​​​y enharinados).

Hornee a 350 grados durante 55-60 minutos.

Si está utilizando moldes para pan pequeños, reduzca el tiempo de horneado a 45 minutos.

Pruebe con un palillo para ver si los panes están cocidos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo sobre una rejilla.