Pan de mantequilla de maní
El pan de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 c. azúcar moreno, 2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir el huevo y agregar la mantequilla de maní, el azúcar y el aceite.
Batir hasta que esté cremoso.
Tamizar la harina, el bicarbonato, la levadura en polvo y la sal.
Alternativamente, agregue la mezcla tamizada y el suero de leche a la mezcla de mantequilla de maní.
Mezclar bien después de cada adición.
Vierta en un molde para pan engrasado y hornee durante 1 hora o hasta que esté cocido.
Sirve 10.
Sirva solo o con fruta y crema batida.
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