Gâteau collation à la banane et au beurre de cacahuète
Le Snack Cake à la banane et au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de bananes mûres, 1/2 c. compote de pommes, 1/2 c. beurre de cacahuète allégé, 1 c. du lait écrémé concentré et 3 batteurs à œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les bananes, la compote de pommes et le beurre de cacahuète.
Battez bien.
Ajouter le lait et les batteurs à œufs; battre en haut.
Ajouter le mélange à gâteau et la farine.
Battre à puissance élevée 2 minutes.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes.
Étalez le glaçage sur le gâteau.
Battre ensemble le reste des ingrédients et arroser de glaçage.
Conserver au réfrigérateur.
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