Bolas de mantequilla de maní (también llamadas castaños de indias)
Las bolas de mantequilla de maní (también llamadas Buckeyes) son una cena fácil. Elaborado con 2 1/2 c. mantequilla de maní, 1 1/2 cajas de azúcar en polvo, 1/2 libra de mantequilla derretida, 1 paquete (12 oz). chispas de chocolate semidulce y 1 barra de parafina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar y la mantequilla derretida, mezclando bien. Enfriar.
Forme bolitas redondas pequeñas (de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro). Derrita la parafina en una cacerola a fuego bajo a medio/bajo.
Agregue las chispas de chocolate y revuelva hasta que se derrita y quede suave.
Recoge cada bola con un palillo y sumérgela en el chocolate derretido.
(No es necesario cubrir la bola entera con chocolate.
Puedes dejar un pequeño espacio alrededor del palillo que no esté bañado en chocolate, para que parezca un castaño de Indias).
Coloca las bolitas bañadas sobre papel encerado.
Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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