Erdnussbutterbällchen
Erdnussbutterbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Erdnussbutter, 1/4 c. Honig, 1/4 c. fettarmes Trockenmilchpulver, 1 TL. Vanille und 1/4 c. Mit Schokoladenkekskrümeln (ca. 8 Kekse) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer kleinen Schüssel Erdnussbutter, Honig, Milchpulver und Vanille vermischen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Kekskrümel in eine flache Schüssel geben.
Mit den Händen etwa 1 Teelöffel der Mischung zu einer Kugel formen; in Krümeln wälzen.
Auf einen großen Teller legen.
Mit dem restlichen Teig wiederholen.
Ergibt 42 Bälle.
2 Stunden kühl stellen.
Jeder Ball enthält 30 Kalorien.
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