Erdnussbutterbällchen
Erdnussbutterbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. cremige Erdnussbutter, 1/2 c. Butter, 3 c. knuspriges Reismüsli, 4 c. Puderzucker und 2 c. Mit halbsüßen Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erdnussbutter und Butter im Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
In einer großen Schüssel knuspriges Reismüsli und Puderzucker gut vermischen.
Geschmolzene Erdnussbutter und Butter über Müsli und Zucker gießen und gründlich vermischen.
Bilden Sie kleine oder 2,5 cm große Kugeln, verteilen Sie sie auf Backblechen und lassen Sie sie im Kühlschrank abkühlen, bis sie fest sind (über Nacht geht das auch).
Schokolade im Wasserbad schmelzen und geschmolzen halten, während die Kugeln verarbeitet werden.
Zum Eintauchen der Kugeln in Schokolade eignet sich am besten ein Teelöffel.
Gut eintauchen und auf das Backblech legen.
Ausbeute: 4 Dutzend (24 Portionen).
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