Galletas con chispas de chocolate, avena y mantequilla de maní
Las galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní y avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 3 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 c. copos de avena de cocción rápida y 1 1/2 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la sal.
Agregue los copos de avena y reserve.
Batir los azúcares, la margarina y la mantequilla de maní.
Agrega la vainilla y los huevos y bate bien.
Agregue los ingredientes tamizados y mezcle bien.
Agrega chispas de chocolate y nueces.
Enfriar durante 2 horas.
Forme bolas del tamaño de una nuez con la masa y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
No hornee demasiado.
Rinde de 5 a 6 docenas.
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