Erdnussbutter und M&M-Kekse
Erdnussbutter und M&M-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Mehl, 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Butter oder Margarine und 1/2 c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Natron und Salz verrühren.
In einer Rührschüssel Butter 30 Sekunden lang schlagen.
Erdnussbutter und Zucker hinzufügen; schaumig schlagen.
Ei und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten zur geschlagenen Mischung hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Formen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln. Falls gewünscht, Kristallzucker einrollen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen; kreuz und quer mit den Zinken einer Gabel. Im Ofen bei 375° etwa 10 Minuten backen.
Drücken Sie M&M's vor dem Backen in Kekse.
Macht 48.
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