Manteiga de amendoim e barras de gelatina
Barras de manteiga e geléia de amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha, 1 c. açúcar, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 xícara. margarina e 1/2 c. manteiga de amendoim com pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a farinha, o açúcar e o fermento.
Corte a margarina e a manteiga de amendoim até a mistura ficar parecida com uma farinha grossa.
Junte as claras, mexendo até a farinha ficar umedecida.
Pressione 1/2 da massa em uma assadeira 9 x 13 untada.
Espalhe a geleia sobre a massa.
Esfarele a massa restante sobre a geleia.
Asse a 375° por 30 minutos ou até que as migalhas estejam firmes e secas.
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