Biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat
Les biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de margarine ramollie, 1/2 c. beurre de cacahuète, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, bien tassée et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne, battre la margarine, le beurre de cacahuète et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs et la vanille.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange de sucre. Incorporer les chips.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir 2 minutes. Retirer des plaques à biscuits sur des grilles pour refroidir complètement.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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