Erdnusskrokant (Mikrowelle)
Erdnusskrokant (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Maissirup, 1/4 TL. Salz, 1 c. Erdnüsse und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Maissirup, Salz und Erdnüsse in einer Glasbackform vermischen; gut vermischen.
8 Minuten lang auf mittlerer bis hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis sie hellbraun sind, dabei die Form einmal wenden.
Butter und Vanille hinzufügen; gut vermischen. 2 1/2 Minuten länger in der Mikrowelle erhitzen oder auf 300 °C auf dem Süßigkeitsthermometer erhitzen (Stadium des harten Knackens).
Soda einrühren.
Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech gießen.
Zerbrechen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ertrag
1 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
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