Erdnuss-Krokant-Bonbon
Erdnusskrokantbonbons sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Wasser, 1 c. weißer Karo-Sirup, 2 c. rohe Erdnüsse und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Wasser und Sirup vermischen. Zum Kochen bringen. Dann Erdnüsse hinzufügen und auf mittlerer bis hoher Stufe etwa 20 oder mehr Minuten kochen lassen. Dann vom Herd nehmen und das Soda so schnell wie möglich einrühren und auf gefettete Backbleche gießen.
Nicht verteilen, die Pfannen kippen und abkühlen lassen; in kleine Stücke brechen.
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