Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 sirop de maïs léger, 1 1/2 c. cacahuètes crues décortiquées et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Graisser abondamment la plaque à pâtisserie.
Mélangez le sucre, le sirop de maïs et le sel dans une casserole de 3 litres.
Incorporer les cacahuètes.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée (100 %) jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun, 10 à 13 minutes, en remuant 1 à 2 fois.
Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étaler rapidement sur une plaque à pâtisserie graissée.
Étalez le plus finement possible pour les bonbons cassants.
Refroidissez et cassez en morceaux.
Rendement : environ 2 livres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire