Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 almíbar de maíz ligero, 1 1/2 c. Maní crudo sin cáscara y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase abundantemente una bandeja para hornear.
Combine el azúcar, el jarabe de maíz y la sal en una cacerola de 3 cuartos.
Agregue el maní.
Cocine en el microondas a temperatura alta (100%) hasta que se dore ligeramente, de 10 a 13 minutos, revolviendo 1 a 2 veces.
Agregue los ingredientes restantes hasta que estén suaves y espumosos.
Extienda rápidamente sobre una bandeja para hornear engrasada.
Extienda lo más fino posible para obtener dulces quebradizos.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
Rendimiento: alrededor de 2 libras.
🍷 Maridajes Perfectos
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